El embajador de Taiwán en Paraguay, José Chih-Cheng Han, anunció el interés de su país en aumentar las inversiones en el sector porcino paraguayo. Según el diplomático, se comenzarán a auditar frigoríficos y los criadores anticipan que la producción podría duplicarse.
La Asociación de Criadores de Cerdos de Paraguay (ACCP) destaca que el sector porcino está en su mejor momento y proyecta que en pocos años la producción se duplicará, posicionando a Paraguay como un referente internacional. De acuerdo con datos de la ACCP, próximamente el 10% de los granos producidos en el país se destinarán a la crianza de cerdos.
El anuncio se realizó el lunes en el stand del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), con la presencia de autoridades de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y del Ministerio de Industria y Comercio (MIC).
Taiwán, el principal comprador de carne de cerdo paraguaya, registró un aumento interanual del 541% en volumen en 2023. En marzo de este año, tras un viaje del presidente Santiago Peña a Taiwán, se logró la exoneración del arancel para las exportaciones de carne de cerdo, que anteriormente era del 12,5%.
Actualmente, el 93% de las exportaciones anuales a Taiwán son de carne de cerdo. Los empresarios taiwaneses están interesados en seguir invirtiendo en el mercado paraguayo, por lo que enviarán inspectores para evaluar la posibilidad de invertir en frigoríficos locales.
Otros mercados importantes para la carne de cerdo paraguaya incluyen Uruguay, Brasil y Georgia. En cuanto a la carne de ave, Taiwán también tiene intenciones de comenzar a importar desde Paraguay, aunque aún se están realizando ajustes entre los organismos de calidad y salud animal de ambos países.
