5 formas en que CRISPR moldea alimentación y salud.

Imaginemos un mundo donde los científicos tienen la capacidad de manipular las células a nivel molecular, eliminando, añadiendo o fusionando moléculas. ¿Qué impacto podría tener en nuestro planeta? Este escenario, que una vez perteneció al ámbito de la ciencia ficción, ahora es una realidad científica. En el año 2020, una tecnología molecular de edición genética … 5 formas en que CRISPR moldea alimentación y salud.