El francés Michel Rolland, el enólogo consultor más famoso del mundo, es el invitado especial de una cena este viernes (1 de julio de 2022) en Foz do Iguaçu, en la Triple Frontera entre Brasil, Argentina y Paraguay. La promoción es de Vinoterra, importadora exclusiva de vinos de Bodega Rolland para Brasil.
La cena con Michel Rolland comienza a las 20:30 en Sanma, el hotel más cercano a la entrada al Parque Nacional de Iguazú. Esta será la primera vez que el enólogo consultor estará en Foz do Iguaçu. También visitará las Cataratas del Iguazú.
Michel Rolland es el mayor experto en vinos del planeta. El enólogo consultor nació en Burdeos, una región de Francia que concentra las grandes etiquetas y convirtió su pasión infantil en una profesión, también conocida como enólogo volador.
En 1988 Michel Rolland descubrió la provincia argentina de Mendoza y se enamoró de la región, al pie de la Cordillera de los Andes. Desde entonces, han iniciado proyectos en el sitio, manteniendo su propia bodega en Burdeos, Bodega Rolland. A sus 74 años, trabaja más como consultor y mantiene una ajetreada rutina de viajes visitando bodegas y ayudando a elaborar excelentes vinos.
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